Küchen Impulse Ideen Ratgeber

Alles rund um Ihre Küche!

Wer dem Lachen und dem quirligen Durcheinander auf einer privaten Party folgt, landet irgendwie immer in der Küche! Erstaunlicher Weise versammeln sich dort freiwillig auch schon mal 20 Gäste und passen bequem auf 5 Quadratmeter, wo im Wohnzimmer mit 35 Quadratmetern schon massiver Platzmangel herrscht. Dieses Phänomen und weitere Punkte gilt es zu beachten, wenn eine Küche eingerichtet werden soll.
Die Küche war schon zu Großmutters Zeiten der Lebensmittelpunkt, in dem sich ganze Generationen getroffen, gefeiert, geweint und gelacht haben. Das ist unverändert, sofern man diesem natürlichen Bedürfnis in der praktischen Einrichtung und mit einem ansprechenden Design nachkommt.
Die unterschiedlichen Ansprüche, denen Menschen im Alltag gerecht werden müssen, verlangen auch ein flexibles Wohnumfeld, welches sich den Bedürfnissen anpassen kann.
Eine Küche muss Charakter haben. Nicht nur praktische Küchengeräte sind wichtig, auch die richtige Platzwahl spielt eine große Rolle. Alle Geräte sind gut erreichbar und der eigentliche Koch-und Bratvorgang sollte durch einen gewissen Durchgangsverkehr nicht behindert werden. Das zumindest wäre eine perfekte Alternative zum beliebte n Pizza – Service.
Um eine Küche zu einer Traumküche werden zu lassen, sie funktionell und ansprechend einrichten zu können, sollte u.U. ein Fachmann zu Rate gezogen werden. Er misst die Küche fachmännisch aus, bespricht die Vorstellungen des Kunden mit ihm ausführlich und kann so optimal beraten oder auf Grund seiner Erfahrung diese Träume mit den entsprechenden Geräten und Möbeln bestmöglich umsetzen. Zu unterschätzen sind dabei auch nicht die vielen Tipps und Tricks, mit denen sich Energie in einer Küche sparen lässt. Die Auswahl an Küchen und deren Einrichtungsmöglichkeiten ist so vielfältig, dass eine entsprechende Checkliste mit den wichtigsten Eigenschaften, die eine Küche haben sollte, sehr hilfreich sein kann.
Zeit-und Energiesparend, komfortabel in der Bedienung und das alles gepaart mit einer warmen und heimischen Atmosphäre – so wird eine Küche Lebensmittelpunkt für Freunde und Familie.

Lecker Hähnchen!

Klaus Steves/pixelio.de

Hähnchenschenkel im Ofen zubereitet mit der richtigen Beilage schmecken herrlich gut und lassen sich entweder zum Mittagessen mit der Familie oder auch etwas feiner zum Abendessen mit Freunden servieren.

Die Zutaten für vier Personen:

Vier Hähnchenschenkel, acht mittelgroße Kartoffeln, eine Paprika, eine Zucchini, Paprikagewürz, Hähnchengewürz, Rosmarin, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer, etwas Olivenöl.

Die Zubereitung

Zuerst heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius vor und bereiten ein Backblech mit Backpapier vor. Dann waschen Sie die Hähnchen mit kaltem Wasser ab, tupfen sie trocken und würzen sie anschließend mit Paprika- und Hähnchengewürz.  Reiben Sie sie gut ein, sodass keine freie Stelle bleibt. Wenn der Backofen aufgeheizt ist, stellen Sie die Hähnchen hinein. Die Backzeit beträgt 45 Minuten. Nun schälen Sie die Kartoffeln und achteln sie. Nun waschen Sie die Paprika, entfernen Sie das innere Gehäuse und schneiden sie in ca. ein Zentimeter dicke Streifen. Auch die Zucchini wird gewaschen, längs und quer halbiert und dann ebenfalls in ca. ein Zentimeter dicke Stücke geschnitten. Füllen Sie das Gemüse nun in eine Schüssel und würzen Sie es nach Belieben mit Oregano, Thymian, Paprika, Rosmarin, Salz und Pfeffer. Dazu geben Sie auch noch einen Esslöffel Olivenöl hinzu und mischen das Ganze gut durch. Nach etwas 25 Minuten Backzeit geben Sie das Gemüse auf das Backblech zu den Hähnchen und backen alles zusammen fertig.

Tipp: Servieren Sie doch auch noch frisches Ciabatta Brot und einen Kräuterquark zu den Hähnchen und dem Gemüse. Als letzte Ergänzung passt noch hervorragend ein Rotwein zu dem Menü. Als Nachtisch gibt es Weintrauben und Käse und fertig ist das perfekte Abendmenü für Gäste.

Die Küche nimmt einen besonderen Platz in der Wohnung ein. Sie ist der Ort, wo Sie gemeinsam mit Freunden oder Ihrem Partner Mahlzeiten zubereiten, gemeinsam lachen und eine Menge Spaß haben. Doch was kann Ihre Küche noch geselliger machen und was unterscheidet Sie zu anderen Küchen?

Die Kochinsel

Eine Kochinsel verspricht geselliges Brutzelvergnügen. Mitten im Raum platziert ist die Kochinsel der Blickfänger und derjenige, der kocht nie vom Geschehen isoliert. Die Gäste werden in das Kochvergnügen mit hineingenommen.

Der Esstisch

Vielleicht ist Ihre Küche nicht so groß, dass ein Tisch hinein passt, an dem alle Ihre Freunde Platz finden. Dann schauen Sie beim Kauf nach verlängerbaren Modellen oder Varianten. Man berechnet pro Person bei der Größe der Tischplatte in etwa 65 cm Breite und 40 cm Tiefe. Der Stuhl wird generell mit 60 cm Breite und 50 cm Tiefe plus Bewegungsspielraum veranschlagt. Je nach Form des Tisches, wie rund, eckig, in Bootsform oder oval muss bei der Platzierung der Stühle allerdings auch das Fußgestell beachtet werden, damit die Gäste in ihrer Beinfreiheit nicht eingeschränkt werden.

Die Stühle

Besonders originell und wirklich sehr individuell ist es, wenn die Stühle nicht alle gleich sind. Stellen Sie beispielsweise an die eine Tischseite eine Art von Stühlen und an die andere Seite eine andere. Dabei reicht es schon aus, wenn sie sich lediglich in der Farbe unterscheiden, um den nötigen Pepp reinzubringen und Ihre Küche nach Ihrer Persönlichkeit zu gestalten und sie gemütlich erscheinen zu lassen.

Besondere Accecoires

Ausgefallene Dekoartikel runden das Gesamtbild einer Küche ab und verleihen ihr erst das besondere Etwas, was sie tatsächlich anders macht. Alte Koffer von der Großmutter oder von dem Flohmarkt umgeben eine geheimnisvolle Aura. Schließlich weiß man nie genau welchem Abenteurer das gute Stück einmal gehörte und welche exotischen Länder es schon gesehen hat. Einfach als eine Hälfte an die Wand geschraubt mit eingesetzten Holzbrettern ergibt es ein wunderbares Regal. Dieses Prachtstück wird bestimmt so mancher Besucher bewundern und mit Sicherheit nicht vergessen.

Rainer Sturm / pixelio.de